为什么中国人没有西方人那么高大。

中国男人平均不到1.7米，而欧洲北部的日耳曼男人平均超过1.8米，其它欧美国家的男人超过1.75米。 为什么中国人没有西方人高大？我们通常认为是遗传，其实真正的原因是营养！

王先生身高1.61米，移居美国后生了Frank，身高1.64米。Frank又生了Jack，身高1.71米。Jack生了Mike，身高到1.76米。最后，Mike的儿子Tim生下来就大个，后来长到1.82米。Tim的身高和秦俑兵丁接近，超过日耳曼男人的平均高度. 王先生在中国吃熟米饭长大，而他的子孙们在美国吃半生的牛排长大。同样，喜欢吃熟玉米的非洲黑人，移民到美国后，后代吃半生牛排，变得人高马大.
饮食人类学家发现，旧石器时代的先祖们茹毛饮血，食肉和生食，身材比我们高大30％左右。今天的西方人，仍然喜欢吃带血丝的肉和生菜色拉，比吃米面和爱烹调的亚洲人大一个号。特别地，阿尔卑斯山以北的日耳曼民族，分布在德国、荷兰和北欧等地，冬天长，睡眠久，喝鲜奶，食生肉，男人平均身高1.8米以上。其中，荷兰人又酷爱鲜奶和乳制品，身高为世界之最. 营养学家发现，谷物和薯类含凝聚素，影响蛋白的吸收和多胺的数量，会使生长缓慢，身材矮小。肉食比素食含有更丰富的营养和性激素原料，生食比熟食含有更多的生长激素原料。人的发育在12岁前主要靠生长激素，12岁到25岁主要靠性激素。营养和激素水平可以影响当代身高，四代以后可以显著改变遗传基因. 在百万年漫长的冬夜里，北欧人世世代代长时间睡眠，分泌了充足的生长激素。同时大量的动物性生食提供了丰富的营养和性激素原料，这使得他们能够昂首全人类。在动物性食品中，牛奶含大量激素，它可以使小牛在数月里长高，也可以帮助乳糖酶充足的小孩在数年内长高。喝奶最多、乳糖酶充足的荷兰人，身高成为人类的珠峰。二次世界大战后，日本政府决心以营养改变民族素质，先后颁布和实施了“营养法”、“营养改善法”和“学生营养配餐法”等。今天，“小日本”的身高已经超过中国人.
西木告诉你，以下的最佳营养、睡眠和运动方式，会使你长得最高大强壮：
第一、最佳营养，多吃10类露卡素绿灯食品，包括鱼类、海鲜、海藻、肉类、蛋类、菌类、坚果、种子、蔬菜、水果，尽量生吃；多吃母乳，多喝鲜奶（如果乳糖酶充足），最好一不消毒，二不加热，以保证营养素和激素原料的摄入.
第二、充分睡眠，12岁以下睡眠8小时以上，以保证生长激素的分泌.
第三、足量运动，尽量在户外，每天几个小时以上，以增加各种营养物质，包括维生素D、钙和“太阳能”的形成和吸收，促进骨骼和肌肉的快速生长.
记住：每天吃鲜肉，喝鲜奶，晚上上床睡觉，白天户外运动，尤其在生长季期 — 前12个春天！如果喝牛奶拉肚子，改喝羊奶；羊奶比牛奶容易吸收. 转载自“西木博士”